Savusilakka -salaatti

Tätä salaattia on saanut niin monesti kyläilyn yhteydessä, joten nyt oli sitä itsekkin tehtävä kun tuli savusilakoita viimein kotiin asti ostettua. Resepti on kuulemma peräisin vanhasta reseptikirjasta, minkä vuoksi onkin erikoista että reseptiin kuuluu oleellisena osana banaani. Ehkäpä se on tuolloin tehnyt salaatista eksoottisemmat, mutta ei se hullummalta nykyäänkään maistu vaikka kovin tuttu hedelmä onkin.

Savusilakoita
Perunoita
Salaattia
Kurkkua
Omena
Banaani

Kastike: oliiviöljy & sitruunamehu